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Plan
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L’élevage de saumons de l’Atlantique dans le Pacifique
  • L’impact des saumons d’élevage qui s’échappent sur les populations indigènes de saumons
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Introduction
  • Premières introductions de saumon de l’Atlantique dans le Pacifique: début du 20e siècle
  • Depuis 20 ans: élevage dans net-pen
  • Problématiques environnementales nombreuses
  • 52 populations de saumons côte ouest N-A, 25 sont sur la ESA
  • Saumons qui s’échappent: impact potentiel sur les populations indigènes
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La salmoniculture
  • Saumons: 1e partie de leur vie en eaux douces, migrent en eaux de mer, retour en eaux douces pour la fraie
  • Nécessitent installations terrestres, cages en eaux douces et cages en eaux de mer
  • Cycle de production: 20 mois de l’éclosion à la taille marchande
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Historique de l’aquaculture
  • 1865: 1ere écloserie en Amérique du Nord
  • Début du siècle: tentatives d’introduction un peu partout dans le monde
  • 1904: 1ere tentative dans le Pacifique
  • 1951-91: 27 relâchements dans l’état de Washington: 76,031 saumons
  • Canada(BC): 200 relâchements, 13,9 millions d’oeufs, d’alevins et de smolts
  • Aucun succès à établir une population de saumons en dehors de distribution normale (sauf en Nouvelle-Zélande)
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Historique de l’aquaculture (suite)
  • Fin des années 50: 1ers essais à Washington de retenir le saumon dans des baies pour favoriser pêches locales
  • Début 70: retenir les smolts dans des net-pens, nourrir puis relâcher pour pêche récréative
  • Début élevage commercial avec le Coho
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Historique de l’aquaculture (suite)
  • Développement de l’élevage du saumon de l’Atlantique sur la côte ouest
  • 1985: changement de règlementation: millions d’oeufs de saumon de l’Atlantique disponibles pour côte ouest
  • Remplacement du saumon du Pacifique pour celui de l’Atlantique dans les net-pens de la côte ouest
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L’importance de cette industrie
  • Une des principales industries de Colombie Britannique, Revenus: 600 million $ annuellement
  • 1800 emplois directs, 2300 indirects
  • 73,119 tonnes de poissons/an
  • 82% du saumon de l’Atlantique
  • 105 fermes actives, 121 sites
  • USA : Washington: 10% de la prod de BC
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L’importance de cette industrie
  • Taux élevé de survie avec le saumon
  • Coût de production faible par rapport aux coût de la pêche commerciale (1$/lb)
  • Industrie qui fonctionne à l’année
  • Diminution des stocks de poissons sauvages dans le Pacifique
  • Option intéressante pour l’économie des régions côtières
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Évasions de saumons
  • Inévitable
    • Mauvaises conditions météorologiques
    • Erreurs humaines
    • Accidents, prédation
  • En réduction constante depuis 1995 au Canada
    • Amélioration des techniques et des installations
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Évasions de saumons (suite)
  • Colombie-Britannique
    •  environ 45000-50000 poissons/an
    • Taux d’évasion: 0,3%
    • Surveillance depuis 1991
  • Washington
    • Pas de données avant 1996
    • Incidents de 1996,1997 et 1999 responsables de la perte de plus de 600,000 saumons
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Évasions de saumons (suite)
  • Retrouvés sur les côtes de Washington, de CB et de l’Alaska (pas d’aquaculture)
  • Aucun moyen spécifique pour évaluer la population de saumon de l’Atlantique dans le Pacifique
  • Les prises de saumon de l’Atlantique sont stables depuis 1994 (jusqu’à 2000), mais diminution de la pêche
  • Dans le Jonhstone Strait: le % de prise est en augmentation


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Évasions de saumons (suite)
  • Prises de saumons de l’Atlantique dans les eaux douces de BC en 1996:
    • supérieures à la sommes des années précédentes (n=210)
    • Saumons de l’Atlantique présents dans plus de cours d’eau (n=29)
  • Résultats semblables à Washington
  • Nombre total des saumons échappés/ saumons (étude sur 30 rivières de BC):
    • 1995: 0,008%
    • 1996: 0,02%


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Évasions de saumons (suite)
  • 1992: « Atlantic Salmon Watch Project »
    • Collecte des données sur l’abondance, la distribution et la biologie des poissons récupérés
    • Géré par Pêches et Océans Canada
    • Longueur, poids, sexe, poids des gonades, contenu stomacal, déposition de gras, écailles

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Impacts potentiels de l’évasion des saumons de l’Atlantique
  • Hybridation avec des saumons du Pacifique
  • Perte d’habitat (colonisation)
  • Prédation des salmonidés
  • Compétition (sans colonisation)
  • Transmission de maladies
  • Altération génétique
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Hybridation
  • 2 genres différents:
      • Pacifique: Oncorhyncus
      • Atlantique: Salmo
  • Hybrides viables très difficiles à produire en laboratoire dans conditions optimales
  • 2 études pilotes ont montré le manque de compatibilité génétique
  • Hybridation potentielle; risque presque nul
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Perte d’habitat (colonisation)
  • Identifier des jeunes produits naturellement, mais aucun adulte
  • Des 600,000 saumons de l’Atlantique évadés (1996-1999), seuls 2500 recapturés
    • Les autres: proies faciles?
  • Échec des introductions volontaires
    • Mauvaises techniques?
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Prédation par les salmonidés
  • Saumons: prédateurs : sommet de la chaîne
  • Saumons évadés pourraient être une menace pour les autres salmonidés
  • 6 années d’études de contenus stomacaux par ASWP (813 spécimens)
    • Aucune trace de prédation sur les salmonidés
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Compétition (sans colonisation)
  • Compétition pour la nourriture
    • Données de ASWP: 6% des contenus stomacaux contenaient des proies capturées en milieu sauvage
    • Volpe (2000): a démontré une amélioration de la capacité à se nourrir pendant 14 jours (de 0 à 24,4%)
  • Étude sur la combativité: faible performance des saumons de l’Atlantique
    • Prendrait un très grand nombre pour déplacer espèces indigènes
  • Ré-introduction sur la côte Est: taux de succès significativement inférieur dans les régions où  saumons du Pacifique introduits
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Transmission de maladie
  • Les œufs importés de la côte ouest dans les années 80 était certifié exempts de maladies
  • Depuis 1991: nouveau stock arrive sur la côte ouest
  • Réglementation sévère des déplacement de stock dans l’état (certifications)
  • Inspection annuelle pour maladies virales et bactériennes
  • Pathogènes présents dans les élevages sont les mêmes que ceux dans populations naturelles
  • Aucune introduction de maladie n’a été rapportée
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Altération génétique
  • 2 genres différents
  • Risque d’hybridation presque nul
  • Pas de congénères sauvages
    • Problèmes différents dans l’Atlantique car interactions entre saumons sauvages et d’élevage


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Conclusion
  • Risque relatif probablement faible considérant les millions de saumons du Pacifique relâchés volontairement annuellement
  • Politique pour supporter l’aquaculture
  • Depuis 2000: Programme de soutien de l’aquaculture durable