Réseau canadien de recherche sur la mammite bovine

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Prospectus 2012-2017
Un nouveau partenariat pour une recherche concertée

L’industrie laitière canadienne est confrontée à d’importantes contraintes pour sa pérennité autant financière
qu’environnementale. L’expansion et la viabilité économique de la production laitière dépendra du développement et de l’adoption de nouvelles connaissances et de technologies novatrices pour optimiser la qualité du lait produit et préserver la grande disponibilité des produits alimentaires issus de ce secteur.

Pour répondre à ces impératifs, le nouveau programme de recherche du RCRMB offrira des solutions nouvelles et validées par la science qui affecteront directement le bien-être des vaches laitières, la profitabilité de la production laitière et qui apporteront des réponses aux nombreuses questions environnementales et sociales. Le Réseau sera à la fois le générateur et le promoteur de nouvelles connaissances et technologies qui permettront à l’industrie laitière canadienne de :

Diminuer la moyenne nationale du comptage des cellules somatiques à 200 000 cellules/ml pour réduire le coût de production moyen et pour accroître les rendements en fromage et la durée de conservation du lait;
Diminuer de 10 % les pertes causées par la réforme hâtive des vaches atteintes de mammite;
Optimiser les bonnes pratiques de gestion et l’usage des antimicrobiens pour accroître la santé et le bien-être des animaux tout en facilitant le contrôle des risques;
Caractériser les points de contrôle à la ferme qui aideront les producteurs laitiers à préserver la salubrité du lait produit au Canada et à protéger la santé publique.

Les activités de recherche seront orientées vers trois grands thèmes :

Agents pathogènes;
Animal;
Environnement,

et chacun abordera :

I) La compréhension des mécanismes fondamentaux qui font que les bactéries pathogènes demeurent dans l’environnement de la vache, et

II) Le développement de meilleures pratiques de gestion pour le contrôle de ces bactéries.

Formation et transfert des connaissances

La nouvelle vision du RCRMB englobe également la formation de personnel scientifique hautement qualifié qui contribueront à l’économie canadienne. Et bien entendu, elle s’appuiera sur la réputation du Réseau pour poursuivre sa mission de transférer le plus rapidement possible les résultats issus des recherches vers les utilisateurs par le biais des médecins vétérinaires, d’outils de formation, de conférences, de son site internet et par sa Trousse vétérinaire TACTIC Santé du pis.