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Réseau canadien de recherche sur la mammite bovine
 

Tout sur la mammite I Qualité du lait

Une prime à la qualité au Québec

Les délégués ont accepté les critères pour l’introduction d’une prime à la qualité en 2010.

La prime sera de 0,50 $/hl et sera financée à même les revenus de vente de lait, comme cela se passe présentement pour la prime sur les solides non gras. Pour être admissible, le producteur devra atteindre les résultats suivants :
 

  Résultats mensuels
  Bactéries totales
(BT/ml)

Cellules somatiques
(CS/ml)

Année 1 40 000 300 000
Année 2 30 000 250 000
Année 3 et suivantes 20 000 200 000

 
La mise en place de cette prime, qui nécessite une modification au règlement de paiement, devrait pouvoir se faire dans les premiers mois de 2010. Les producteurs en seront alors avisés.
 
Source : Fédération des producteurs de Lait du Québec, 2010

 





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